Derivados do leite contêm altos níveis de cálcio.
Os laticínios são considerados fontes primárias de cálcio, sendo que esse mineral também é considerado o mais abundante em nosso corpo. Ele é essencial desde o nascimento, recém-nascidos precisam de fosfato de cálcio Ca3 (PO4)2 para desenvolver os ossos. Vale lembrar a importância do aleitamento materno nessa fase.
Mas a importância de se ingerir cálcio não é só para crianças, adultos precisam desse mineral para prevenir a osteoporose: doença que se manifesta na velhice. O cálcio também é importante para outras funções vitais como contração muscular apropriada, batimentos cardíacos regulados e baixos níveis de colesterol.
O cálcio ajuda ainda na redução da pressão sanguínea, a ingestão satisfatória está associada com a redução de risco de doenças cardiovasculares em mulheres na pós-menopausa. Os efeitos benéficos do cálcio em relação às questões hormonais se devem ao fato de sua absorção no intestino e a passagem para o sangue e ossos, ser realizada sob controle hormonal.
Pesquisas revelaram que o cálcio é um ótimo aliado na redução de sintomas da TPM (tensão pré-menstrual), sendo assim, as mulheres que sofrem deste mal devem desfrutar de uma dieta rica em cálcio como: derivados do leite, brócolis, espinafre, entre outros.
Líria Alves
Graduada em Química
Equipe Brasil Escola
Participação: Nenhum Comentário
Avaliação:
Se você quer comentar também Clique aqui
Compartilhe ou guarde este conteúdo
Resolução mínima de 800x600 © Copyright 2007 BrasilEscola.com - Todos os direitos reservados.
Proibida a reprodução total ou parcial sem prévia autorização (Inciso I do Artigo 29 Lei 9.610/98).