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A origem do ovo de páscoa

Páscoa

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Na Páscoa, a celebração da morte e ressurreição de Cristo serve como um momento especial para que os cristãos reflitam sobre o significado da vida e do sacrifício daquele que fundou uma das maiores religiões do mundo. Contudo, muitos não conseguem visualizar qual a relação existente entre essa celebração de caráter religioso com o hábito de se presentear as pessoas com ovos de chocolate.

Para responder a essa pergunta, precisamos voltar no tempo em que o próprio cristianismo estava longe de se tornar uma religião. Em várias antigas culturas espalhadas no Mediterrâneo, no Leste Europeu e no Oriente, observamos que o uso do ovo como presente era algo bastante comum. Em geral, esse tipo de manifestação acontecia quando os fenômenos naturais anunciavam a chegada da primavera.

Não por acaso, vários desses ovos eram pintados com algumas gravuras que tentavam representar algum tipo de planta ou elemento natural. Em outras situações, o enfeite desse ovo festivo era feito através do cozimento deste junto a alguma erva ou raiz impregnada de algum corante natural. Atravessando a Antiguidade, este costume ainda se manteve vivo entre as populações pagãs que habitavam a Europa durante a Idade Média.

Nesse período, muitos desses povos realizavam rituais de adoração para Ostera, a deusa da Primavera. Em suas representações mais comuns, observamos esta deusa pagã representada na figura de uma mulher que observava um coelho saltitante enquanto segurava um ovo nas mãos. Nesta imagem há a conjunção de três símbolos (a mulher, o ovo e o coelho) que reforçavam o ideal de fertilidade comemorado entre os pagãos.

A entrada destes símbolos para o conjunto de festividades cristãs aconteceu com a organização do Concilio de Niceia, em 325 d.C.. Neste período, os clérigos tinham a expressa preocupação de ampliar o seu número de fiéis por meio da adaptação de algumas antigas tradições e símbolos religiosos a outros eventos relacionados ao ideário cristão. A partir de então, observaríamos a pintura de vários ovos com imagens de Jesus Cristo e sua mãe, Maria.

No auge do período medieval, nobres e reis de condição mais abastada costumavam comemorar a Páscoa presenteando os seus com o uso de ovos feitos de ouro e cravejados de pedras preciosas. Até que chegássemos ao famoso (e bem mais acessível!) ovo de chocolate, foi necessário o desenvolvimento da culinária e, antes disso, a descoberta do continente americano.

Ao entrarem em contato com os maias e astecas, os espanhóis foram responsáveis pela divulgação desse alimento sagrado no Velho Mundo. Somente duzentos anos mais tarde, os culinaristas franceses tiveram a ideia de fabricar os primeiros ovos de chocolate da História. Depois disso, a energia desse calórico extrato retirado da semente do cacau também reforçou o ideal de renovação sistematicamente difundido nessa época.

Por Rainer Sousa
Graduado em História

DEIXE SEU COMENTÁRIO
  • Luis Carlossábado | 13/06/2015 22:23Hs
    Essa foi a melhor e mais esclarecedora explicação sobre o ovo da páscoa. Muito obrigado.
  • Anderson Soares Dos Santos Adriana Munizsábado | 30/05/2015 22:16Hs
    Parabéns aos desenvolvedores!
  • Anderson Soares Dos Santos Adriana Munizsábado | 30/05/2015 22:14Hs
    Resumindo..... aquele que também participa desse tipo de comemoração pensando que está fazendo como celebração da morte e ressurreição de Jesus Cristo, se engana pois de forma indireta (ou até mesmo direta) está celebrando a Ostera, a deusa da Primavera........ O Deus de todas as coisas que existe nesse mundo é JESUS CRISTO, o Filho único de Deus!! Então tudo que conquistamos e tudo que existe devemos celebração a Deus e não a deuses de invenções de mentes humanas, pois está escrito: 3 Todas as coisas foram feitas por ele, e sem ele nada do que foi feito se fez. João Capítulo 1 verso 3
  • brenda rosa lopesquarta-feira | 01/04/2015 08:34Hs
    porque os ovos de páscoa estam mai caro rsrsr
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