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Papila Gustativa

Odontologia

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Papila gustativa é uma pequena saliência formada na superfície da língua que recebe o paladar. É formada por células epiteliais que ficam em volta do poro central da língua. É extremamente sensível e substituída por períodos de cerca de 10 dias.

Sua superfície envia informações ao sistema nervoso quando a saliva entra em contato com algum alimento ou bebida e este encaminha para o cérebro que identifica se o sabor é bom ou não. É dividida em papilas fungiformes, circunvaladas, filiformes e foliáceas.

Acreditava-se que cada tipo de papila gustativa era responsável por detectar as diversas sensações do paladar como amargo, azedo ou ácido, salgado e doce. Então descobriu-se que todas as papilas detectam as diferentes sensações, porém cada uma é sensível a uma determinada sensação.

Odontologia - Brasil Escola

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  • elizabete dos santosterça-feira | 03/06/2014 09:56Hs
    parabéns adoro pesquisar aqui.
  • ildaides frança limaquinta-feira | 22/05/2014 18:41Hs
    MUITO BOM....
  • carolina pinheiro vasconcelosdomingo | 21/08/2011 20:04Hs
    ficou muito bom, parabéns.
  • eliane albergoni dos reis santosterça-feira | 02/03/2010 21:51Hs
    Eu achei o texto ótimo,contem informações que eu desconhecia, maravilhoso .parabéns.
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