Peptídeos, também conhecidas como proteínas, são biomoléculas formadas pela ligação de dois ou mais aminoácidos que se juntam através de ligações peptídicas, são feitas entre a carboxila de um aminoácido com o grupo amina de outro aminoácido.
Sua classificação depende da quantidade de aminoácidos que a compõe. Se forem formados por dois aminoácidos recebe o nome de dipeptídeo; se forem formados por três aminoácidos são chamados tripeptídeo; se forem formados por quatro peptídeos são chamados tetrapeptídeo e se forem compostos por cinco ou mais aminoácidos são chamados polipeptídeo. Formações com número superior a cem aminoácidos recebem o nome de proteína.
Por Gabriela Cabral
Equipe Brasil Escola
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